2011年1月2日 星期日

[汐止美食] 沈家涼麵

[汐止美食] 沈家涼麵

沈家涼麵
地址:台北縣汐止市福德一路186號
電話:(02)2694-9673
營業:凌晨四點-下午,週一公休
最早開始吃沈家涼麵它還只是一間鐵皮屋,小小的,營業時間也不長,大概到下午一點就開始收了,去年搬到旁邊,有店面了,空間大很多,整體看起來也乾淨很多,而且營業時間拉長到下午(不知道幾點),不過如果生意太好,晚點去還是會吃不到!!

沈家涼麵
涼麵很單純,只分大小不分口味。小份$35,大份$40,加大$45。
湯的選擇就多了,不過基本上是味噌、蛋花、貢丸、豬血的排列組合啦~
我最常點綜合湯$40,同時可以吃到味噌蛋花和貢丸,而且兩個人點一碗就夠了。
沈家涼麵
不知道會不會有人凌晨四點跑來吃涼麵?
沈家涼麵
涼麵來囉~ 這是小份的。
手工涼麵的軟硬度剛剛好,搭配清脆的小黃瓜和香濃的芝麻醬,真的是清爽好吃,超適合食慾不佳的夏天~
沈家涼麵
來個特寫~
沈家涼麵
拌勻之後就可以吃囉!!
沈家涼麵
如果是外帶,店員會問要不要加辣。
內用就自己來吧!有辣油、芥茉和超辣的辣椒醬~
我加了一點超辣款,真的頗辣耶,不是寫假的!
沈家涼麵
湯還蠻大碗的,看起來料很多,所以我說兩個人點一碗就好。
沈家涼麵
兩顆飽滿的貢丸。我沒有特別喜歡吃貢丸,兩顆都讓K獨享了。
沈家涼麵
之前曾經外帶給小p和小瑜,她們也覺得不錯吃,喜歡吃涼麵的不妨來試試,記得早點來以免向隅 ^^